Czosnek dzięki właściwościom antybakteryjnym i antyoksydacyjnym wzmacnia naturalną odporność organizmu, ponadto pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie wątroby oraz wywiera pozytywny wpływ na metabolizm cukrów w organizmie. Kwas linolowy LA natomiast pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie.